Texto: Júlia Alves
Fotos: Marianne Seixas
Os responsáveis por Japão Liberdade em São Paulo, “Eles nem imaginavam que aqui do lado tinha um bairro tão parecido com o Japão” diz a Gerente Geane.
A 6º feira de Arte e Cultura Crianças e Adolescentes do CCA (Centro para Crianças e Adolescentes) Nazareth Vida Nova proporcionou uma viagem cultural por regiões do Brasil a todos que prestigiaram o evento. “Tudo que foi apresentado aqui, foi pensado pelos alunos, os educadores só definiram as regiões e deram o apoio, mas desde a decoração de cada região até os pratos típicos foram pensados e preparados pelas crianças”, disse a gerente Geane Silva Oliveira.
De forma lúdica, aproximadamente 90 alunos foram divididos em dois períodos apresentaram a história de quatro regiões nordeste, norte, sudeste e sul. Em um mês de preparação, as crianças e adolescente estudaram sobre a cultura de cada região, explorando danças, costumes, comidas típicas, pontos turísticos e artesanato.
Acarajé, arroz carreteiro, baião de dois, bolo de tapioca, pão de queijo, pizza, tempurá e outros pratos deram um sabor especial nessa viagem e foram preparados especialmente por alunas do CCA, sendo a descoberta pelos sabores diferentes a parte favorita de crianças como Jhonathan Alves, 11 anos, que apresentou a região do Norte contando a história do açaí: “ Gostei muito de descobrir a origem do açaí, porque aqui a gente ta acostumado a comer de um jeito, e lá no Pará é totalmente diferente, sem contar as outras comidas diferentes que a gente experimentou aqui.”
Eventos como esse enriquecem o conhecimento das crianças além de transformar as crianças em protagonistas de uma parte das histórias apresentadas. Reinaldo Santos Andrade um dos educadores nos contou sobre a importância de projetos como esse: “ É muito rico trabalhar com cultura, muitas das crianças estão em um estado que não tem condições de conhecer pessoalmente a historia de algum prato, algum objeto da cultura brasileira, eles sabem o que é mas não sabem a real historia do produto, e aqui conseguimos proporcionar uma experiência diferentes a eles.”
As adolescentes do CCA tiveram a oportunidade de exercitarem suas habilidades gastronômicas
Sobre o CCA Narazeth
O CCA Nazareth Vida Nova é um serviço de convivência e fortalecimento de vínculos para crianças e adolescentes, se encontra na Avenida Gerônimo Barbosa da Silva, 223, Jardim Nazareth, zona Leste de São Paulo. O equipamento possui uma capacidade de atendimento para 120 crianças e adolescentes e é administrado pela OSC (Organização da Sociedade Civil) MOCA (Movimento de Orientação a Criança e ao Adolescente).
Não poderia faltar o Acarajé, típico sabor do nordeste.