O período de inscrição para o novo Restaurante-Escola da Assembléia Legislativa, que será aberto em fevereiro, foi prorrogado e se encerra na próxima sexta-feira (20/01). As inscrições podem ser feitas na sede do Instituto Mensageiro, conveniado com a Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social (SMADS) no projeto, e nas unidades da Universidade Bandeirantes de São Paulo (endereços abaixo), das 9h às 18h.

Serão selecionados 80 jovens em situação de alta vulnerabilidade social para o curso profissionalizante na área de gastronomia, de acordo com alguns critérios: ter entre 17 e 20 anos de idade, morar no município de São Paulo e ter uma renda per capita de meio salário mínimo ou uma renda familiar de até três salários mínimos. Haverá vagas para portadores de necessidades auditivas com habilidade em leitura labial.

Para a inscrição, os interessados devem comparecer munidos de RG, CPF e comprovante de conclusão do Ensino Fundamental (com os originais e uma cópia).

Coordenado pela SMADS em convênio com o Instituto Mensageiro, o Restaurante-Escola visa a inserir no mercado de trabalho este jovem profissional. É uma oportunidade de qualificação profissional, formação para o trabalho, para a cidadania e participação pública dos jovens em situação de vulnerabilidade pessoal e social.

No Restaurante-Escola, os alunos passam por todas as funções, em sistema de rodízio, como higienização e lavagem dos alimentos, preparação dos pratos, cozinha, recepção dos clientes, garçom e controle de estoques. O curso tem duração de seis meses.

Eles recebem também noções de cidadania, postura e comportamento. Os alunos ficam na “escola” das 8h às 20h, em duas turmas, com direito à alimentação. Além do uniforme, eles recebem bolsa mensal e auxílio condução no valor total de R$ 200, pagos pela Secretaria Municipal do Trabalho. Os alunos aprendem na prática, trabalhando no restaurante sob monitoramento de profissionais renomados do mercado gastronômico de São Paulo.

Unidades para inscrição

Instituto Mensageiro
Rua Barra Funda, 555 – Barra Funda

Universidade Bandeirantes de São Paulo
Av. Rudge, 315 - Bom Retiro
Av. Braz Leme, 3.029 – Santana
Rua Maria Cândida, 1.813 - Vila Guilherme
Estrada do Campo Limpo, 3.677 - Santo Amaro
Rua Américo Brasiliense, 1.664 – Morumbi
Rua Bela Vista, 739 - Chácara Santo Antônio