Os salgados são de origem portuguesa e carregam em si uma cultura de aniversários. A fim de promover a capacitação na área gastronômica, a Secretaria Municipal de Trabalho e Empreendedorismo (SMTE), oferece o curso gratuito de “Salgados Saudáveis”. A atividade acontece nesta quinta-feira (07), no Centro de Referência de Segurança Alimentar e Nutricional (Cresan), unidade Butantã.

       Os participantes irão aprender o passo a passo da receita de tortinhas saldáveis e mini-cuscuz, que serão feitos com farinha integral e de milho, legumes, palmito e temperos naturais. Antes da iniciação, serão dadas orientações sobre como manipular os alimentos de forma segura, e dicas de higiene.

       O diferencial da oficina é a pratica e elaboração de alimentos saudáveis e nutritivos, que pode até ser uma nova forma de empreender no ramo alimentício. As oficinas realizadas nas unidades do Cresan são gratuitas. É necessário ter idade mínima de 16 anos para participar. Para se inscrever, basta ligar no telefone 3326-4115.

Serviço
Curso gratuito de Salgados Saudáveis
Data: 07/06
Horário: 14h às 17h
Endereço: Rua Nella Murari Rosa,40

Por: Arhiam Silva
arhiamsilva@prefeitura.sp.gov.br

 

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