Por Raoní Telles

“Açaí, guardiã
Zum de besouro um ímã
Branca é a tez da manhã”.

Nesse verão o calor é intenso. Dá sede e vontade não só de beber água, mas de tomar sorvetes. Uma opção saudável e bem gostosa de amenizar o calor é tomar açaí, e Djavan sabia bem disso ao compor a música “Açaí”.

Dentre alguns benefícios da fruta, estão:

•A prevenção do envelhecimento das células;

•A diminuição dos níveis de colesterol e do risco de doenças cardiovasculares;

•A prevenção de úlcera e do câncer de estômago.

Mas, como tudo em excesso pode faz mal, pegue leve ao consumir o açaí. Ele é um alimento bastante calórico, principalmente, ao ser adoçado com xarope de guaraná e se vier acompanhado de outros complementos.