A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, por intermédio da Supervisão Geral de Abastecimento (ABAST), realiza, neste domingo (20) um grande serviço de limpeza no Mercado Municipal de Santo Amaro.

A "super limpeza" terá a participação dos permissionários do Mercado, e faz parte da rotina dos Mercados Municipais, como uma atividade complementar à limpeza rotineira que ocorre nas unidades. O serviço inclui higienização, revisão e ajuste de maquinários (câmaras de refrigeração).

O objetivo da ação é garantir mais qualidade nos produtos e serviços comercializados. No dia, a “faxina” envolve tanto os boxes como a área comum, desde os utensílios e equipamentos até forros, lonas e fachadas.

"A limpeza e organização dos Mercados Municipais é fundamental para garantirmos a segurança dos produtos e serviços de qualidade em nossas unidades”, declara o supervisor geral de Abastecimento, José Roberto Graziano.

Além da limpeza diária e da “super limpeza”, os mercados municipais de São Paulo passam ainda por fiscalização constante, onde são considerados os aspectos higiênico/sanitários dos locais. O trabalho é realizado por equipe técnica da Supervisão Geral de Abastecimento, composta por veterinários e nutricionistas.

O Mercado Municipal de Santo Amaro

Com uma área de 6.500m², o Mercado Municipal de Santo Amaro, considerado um grande centro de abastecimento para a região, possui 23 boxes, divididos entre os mais diversos ramos de atividade, como quitandas, açougues, avícolas, peixaria, empórios/mercearias, lacticínios, utilidades domésticas, floricultura, lanchonete e rotisserie.

Instalado na Rua Ministro Roberto Cardoso Alves, 359, o local funciona de segunda a sábado, das 8h às 19h.