A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras, por meio de sua Supervisão Geral de Abastecimento (Abast), realiza nesta segunda (30/5) uma super limpeza no Mercado Municipal Antonio Gomes, mais conhecido como Mercado de Sapopemba. A ação é realizada em parceria com os permissionários do mercado e é complementar à limpeza rotineira e diária que já acontece no local. Os serviços acontecerão na segunda-feira para não interferir no horário de funcionamento do mercado, que é de terça a sábado, das 8h às 19h e domingos das 8 às 13h.

 

A limpeza inclui toda a estrutura física e os alimentos, que serão conferidos e, posteriormente, realocados nas bancas. O objetivo é garantir a qualidade de produtos e serviços, além de dinamizar a comercialização no setor. Cada permissionário recebe um roteiro preparado pela Secretaria com os procedimentos de limpeza destinados ao seu ramo de atividade. Uma equipe de técnicos da Supervisão Geral de Abastecimento acompanha os trabalhos e realiza a vistoria final.

 

Além da higienização diária e desta grande limpeza, os mercados municipais de São Paulo passam regularmente por uma inspeção sanitária com vistoria técnica realizada por uma equipe de engenheiros composta por médicos veterinários e nutricionistas da Secretaria.

 

"A prefeitura padronizou a qualidade dos produtos e serviços de todos os mercados municipais. Os permissionários devem atender a restritos padrões de qualidade, higiene e serviços. A ‘super limpeza’ é parte do compromisso dos mercados com o consumidor", afirma o supervisor de abastecimento da Secretaria de Coordenação das Subprefeituras..

 

 

O Mercado

 

O Mercado Municipal de Sapopemba possui 17 boxes divididos entre os mais diversos ramos de atividade, como quitanda, avícola, peixaria, empório, mercearia, lanchonete, doçaria, rotisseria, açougue, pet shop e caixas eletrônicos.

Inaugurado no dia 5 de outubro de 1989, inicialmente como Sacolão, e reinaugurado em 1º de Julho de 2000 com o nome atual, o projeto original para o Mercado foi adaptado, a pedido da população local, de forma a não derrubar a centenária árvore, conhecida como a "Paineira do Sapopemba", conhecida como cartão postal da região.

O Mercado recebe esse nome em homenagem a um antigo e grande lutador do bairro, e fica localizado na Av. Sapopemba, 7.911 e funciona de terça a sábado, das 8h às 19h e domingos das 8 às 13h.