Subprefeitura

Quarta-feira, 7 de Julho de 2010 | Horário: 10:55
Compartilhe:

Mercadão abre 350 vagas para curso gratuito de culinária

Chefs e sommeliers ensinarão a elaborar pratos típicos da estação

A Secretaria de Coordenação das Subprefeituras abre nesta quarta-feira (07/07), incrições para 350 vagas dos cursos de culinária do "Festival de Inverno" do Mercadão. O evento, que oferecerá gratuitamente à população aulas de culinária com chefs renomados, acontece entre 20 e 24 de julho. As incrições podem ser feitas até 16/07.

Entre os curso oferecidos estão os de crepes doces e salgadas, foundes, sopas, cremes, drinks, entre outras delícias típicas da estação mais fria do ano. Cada aula tem duração de 2 horas e meia e o limite é de 50 alunos por turma. O evento contará ainda com a participação de sommeliers, profissionais especialistas em vinho, que vão dar dicas e informações sobre a bebida.

Para participar é necessário se inscrever, gratuitamente, por meio do telefone 3228-6363. A iniciativa conta com o apoio da Federação Italiana de Chefes (FIC) e do SENAC.

 

Confira abaixo a programação completa:

20/jul
14h00 às 16h30
Crepes doces e salgados
Alex Caputo - FIC


21/jul
14h00 às 16h30
Fondue de queijo e chocolate
Julio Cruz - FIC

21/jul

19h00 às 21h30
Sopas e cremes
Ailton Piovan - FIC


22/jul
14h00 às 16h30
Preparações à base de frutas
Carlos Soares - FIC

22/jul

19h00 às 21h30
Harmonização de queijos e vinhos
Profissional do SENAC


23/jul

14h00 às 16h30
Sopas e cremes
Profissional do SENAC


24/jul

10h00 às 12h30
Drinks de inverno
Profissional do SENAC
 

 

 

SERVIÇO

 

Festival de Inverno no Mercadão

Quando: de 20 a 24 de julho

Onde: Rua da Cantareira, 306 - mezanino

Inscrições: 3228-6363

Grátis

 

 

collections
Galeria de imagens