Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento
Cursos Gratuitos CRESAN - Butantã e Vila Maria
MAIO
BUTANTÃ - Rua Nella Murari Rosa, 40
Oficina Culinária - Cozinha sem Desperdício: Cascas - 21/05 - 13h às 16h
Na oficina Cozinha Sem Desperdício: Cascas, você vai descobrir como transformar o que iria para o lixo em preparações criativas, saborosas e mais nutritivas. Uma experiência prática e inspiradora que convida você a repensar sua relação com os alimentos, economizar no dia a dia e ainda contribuir com o meio ambiente.
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento/oficina-culinaria-cozinha-sem-desperdicio/3407565
VILA MARIA - Rua Sobral Júnior, 264 Vila Maria Alta
Oficina Culinária - Faça você mesmo: Lanches Rápidos - 13/05 - 13h às 16h
Você sabe qual é o momento em que as pessoas mais consomem alimentos ultraprocessados? Nos lanchinhos! Seja no brunch, no lanche da tarde ou até quando você ataca a geladeira de madrugada — é difícil fugir deles quando a gente quer um lanche rápido. Nesta oficina, você vai aprender a preparar lanches rápidos de frigideira que podem te salvar naqueles dias em que você não sabe o que comer, e não tá com vontade de ir no mercado comprar nenhuma bolacha ou salgado. De quebra, você vai aumentar seu repertório de lanches mais saudáveis e se sentir cada vez mais à vontade na cozinha!
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento/oficina-culinaria-com-a-chef-helita-honda-faca-voce-mesmo-lanches-rapidos-de-frigideira/3401892
Oficina Culinária - Cozinha sem Desperdício: Cascas - 27/05 - 13h às 16h
Quase sempre, as cascas dos alimentos são desprezadas pelo senso comum. Mas por vezes, seu teor de micronutrientes supera até mesmo a dos próprios vegetais sem cascas! Nessa oficina, você vai aprender como pode prepará-las e consumi-las sem medo, pelo contrário, aproveitando o alimento por completo em refeições deliciosas! Isso reduz o desperdício, reduz o lixo gerado, economizar dinheiro, e ainda enriquece nossa alimentação.
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento/oficina-culinaria-com-a-chef-helita-honda-cozinha-sem-desperdicio-cascas/3407586
