Prefeitura de São Paulo

Há quatro anos, uma roda de conversa, toda sexta-feira às quatro da tarde, é a “happy hour” de moradores do território da Unidade Básica de Saúde (UBS) Vila Progresso, equipamento da Secretaria Municipal da Saúde (SMS) localizado na região da Freguesia do Ó, zona norte da capital. Durante 50 minutos, orientações sobre alimentação saudável e acessível, mudança de hábitos e melhor estilo de vida são trocados entre os participantes do grupo Viva Saudável, sob a coordenação da nutricionista Wendi Cristina Silva de Oliveira e da psicóloga Camila de Souza Silva.

Em uma dessas sextas-feiras, em março, o tema era o açúcar contido em bebidas. Com exemplos práticos, a nutricionista apresenta de forma lúdica o líquido em questão e a proporção de açúcar contida em cada embalagem, para que todos consigam compreender melhor a quantidade de açúcares nas bebidas geralmente consumidas. 

“Porque geralmente eles falam: ‘Ah, não pode açúcar’, mas eles não sabem quais são as bebidas ou os alimentos que de fato contêm açúcares”, justifica Wendi, que gosta de fazer suas orientações de forma visual para melhor compreensão do público do encontro, que conta em média com 10 a 15 participantes a cada sessão.

“Eu gosto de trabalhar com o lúdico e o visual, por isso tenho esse prato, que é muito didático, pois mostra como deve ser a proporção de cada grupo de alimentos nas refeições”, diz a nutricionista, mostrando o utensílio usado nos encontros. Wendi explica que o grupo Viva Saudável nasceu das demandas de pacientes com doenças crônicas, como obesidade, diabetes, colesterol alto, hipertensão e má qualidade do sono. “A partir disso eu senti a necessidade de criar um grupo voltado a hábitos saudáveis de vida, e há quatro anos acompanho pacientes com necessidades pontuais ou as pessoas que se interessam pelo tema e buscam melhor qualidade de vida.”

Uma destas pessoas é a auxiliar de limpeza Maria de Fátima de Souto, 61 anos, que faz parte do grupo há três anos. “Eu moro aqui vai fazer 36 anos, frequento aqui há 35. Quando me falaram do grupo comecei a vir, e quanto mais participava mais vontade eu tinha de vir; tenho prazer de participar, porque eu aprendi muitas coisas boas. Por exemplo, eu não sabia comer direito, não sabia fazer um chá, fazia comida com bastante óleo, hoje eu não faço, e a comida fica gostosa!”, diz com um sorriso, acrescentando animada: “Me sinto muito bem com o grupo, conheci pessoas novas, pessoas legais e ainda emagreci.”

Aos 87 anos, a orientadora técnica de costura aposentada Maria Aparecida de Azevedo ficou sabendo do Viva Saudável no grupo de caminhada da unidade, do qual participa. “A partir do momento que me apareceu uma diabetes, há cinco meses, eu resolvi vir, fui bem aceita e sigo aprendendo para ajudar na minha saúde”, comenta. “Eu tinha em casa tudo que poderia comer, só que eu comia em exagero, principalmente banana; eu adoro banana, especialmente a nanica, porque ela é a mais doce, então eu comia umas sete, oito bananas por dia”, relata.

Agora, ela conta que está aprendendo. “A gente sempre misturou arroz, feijão, batata, banana, macarrão, tudo junto nas refeições, mas agora está tudo bem controladinho, inclusive o diabetes”, comemora a aposentada que nunca bebeu, nem fumou, e pretende festejar seus 90 anos daqui a menos de três anos.

Suporte emocional
Integrante da equipe multiprofissional da UBS, a psicóloga Camila de Souza Silva reforça que o grupo Viva Saudável tem a perspectiva de falar sobre hábitos saudáveis de vida, tanto de alimentação, da rotina de exercícios físicos, de sono e de saúde mental.

“Percebemos que a questão da modernidade, com os fast foods, os alimentos ultraprocessados, o sedentarismo e o estilo de vida impacta de forma considerável na saúde. Além disso, a gente muitas vezes come correndo, se alimenta resolvendo alguma coisa no celular e alguns comportamentos vão deixando de existir, como por exemplo, a alimentação em família”, pontua.

Segundo a psicóloga, hoje são identificados muitos quadros ansiosos. Sobre o grupo das sextas-feiras, em específico, ela acrescenta: “A gente trabalha a reflexão, de forma que o paciente observe como foi o seu dia, como ele dormiu na noite anterior, se está preocupado com alguma questão, se tem conseguido ter uma alimentação adequada, realizando atividade física. Vamos tentando que cada um busque novos hábitos para uma melhora da sua saúde como um todo”.

Além das orientações, a nutricionista Wendi monitora os exames dos pacientes num trabalho integrado com a equipe médica. Outros profissionais também são convidados para compor o grupo, como a farmacêutica da unidade, que orienta sobre o uso adequado de medicamentos.

Os encontros do grupo Viva Saudável são abertos a toda a população do território cadastrada na UBS Vila Progresso.

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