Secretaria Municipal da Saúde

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Projeto: NUTRISER - GRUPO MÃOS NA TERRA

Secretaria Municipal da Saúde - Programa Ambientes Verdes e Saudáveis

Eixo Temático: 
Horta e alimentação saudável

Nome do Gestos local
Melyna Marinho Spinola

Local:
Interativa - Pirituba

Sobre o projeto:
O cuidado com a terra, através do cultivo de hortas e plantas medicinais, é uma prática terapêutica que pode ser realizada em unidades de saúde ou em espaços comunitários. O Projeto NutriSER visa implementar hortas comunitárias e jardins medicinais, promovendo uma abordagem integrada entre saúde, meio ambiente e educação, ao mesmo tempo que incentiva hábitos alimentares saudáveis e a convivência social. A metodologia utilizada é participativa, envolvendo os diferentes atores da UBS e um grupo de idosos com doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e parcerias externas ao serviço de saúde, como a realizada com o pátio de compostagem da lapa para doação de composto orgânico. Os idosos trabalham na horta, praticando alimentação saudável ao colher hortaliças, frutas e verduras. As oficinas do projeto Nutriser - Mãos na Terra da UBS Interativa ocorrem todas as quintas-feiras, das 09:00 ao 12:00, com apoio de uma equipe multiprofissional e agentes comunitários de saúde e agente de promoção ambiental. Participam, principalmente, idosos com doenças crônicas. São compartilhadas receitas saudáveis e práticas de manejo sustentável da horta. Em 2024, foram realizadas 50 oficinas, doadas 398 mudas de plantas e implantada a placa do Sampa mais Rural. É importante destacar o papel das bases agroecológicas urbanas na prevenção de doenças crônicas e na promoção da saúde, com participação popular e compartilhamento de conhecimentos. Recursos financeiros são limitantes, dependendo de iniciativas voluntárias, desta forma é a propria comunidade que proporciona a manutenção da horta, por meio da doação de sementes e mudas. Atividades nas hortas comunitárias promovem saúde, alimentações saudáveis e interação social.

Objetivo:

  • Diminuir o consumo de alimentos ultra processados e aumentar o consumo de alimentos in natura ou minimamente processados;
  • Implantar hortas comunitárias, por Supervisão Técnica de Saúde, nos territórios de atuação da SPDM-PAIS;
  • Utilizar e disseminar técnicas agroecológicas no manejo e na produção de alimentos;
  • Contribuir com a melhor ia das condições de saúde mental dos usuários por meio do trabalho com a horta (hortoterapia)

Resultados:
As oficinas do projeto Nutriser- Mãos na Terra da UBS Interativa, ocorrem todas as quintas-feiras das 09:00 ao 12:00 com o apoio da equipe multiprofissional e agentes comunitários de saúde, neste projeto os usuários em sua maioria são idosos e possuem alguma doença crônica, como por exemplo, diabetes, hipertensão; entre outras. Neste caso, o foco das orientações torna-se específico para a temática DCNT, com o apoio da Nutricionista, receitas saudáveis são disseminadas, além de focar em práticas de manejo sustentável da horta. Em 2024 foram realizadas 50 oficinas práticas com os usuários inseridos no grupo, 398 mudas de plantas e 227 mudas doadas para os usuários que realizam o manejo do grupo, promovendo o acesso a uma alimentação mais saudável e sustentável. Outra conquista mensurável foi a implantação da placa do sampa mais rural como reconhecimento de horta sustentável em equipamentos públicos.
 

Imagem mostra adultos e crianças praticando jardinagem supervisionadas por profissional.
Atividade na horta com pais e alunos - Foto: Fabio Kinker​​​​

 

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