Prefeitura de São Paulo

Escrito por: Enzo Sapio

São Paulo, maio de 2026 — A Prefeitura de São Paulo, por meio da Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento (SESANA), realizou nesta quinta-feira (28) mais uma edição do “Nutrição em Campo” com os alunos de Nutrição da Universidade Paulista (UNIP), do campus São Marquês. Os estudantes puderam conhecer todas as dependências do Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN) do Butantã, bem como os fluxos de trabalho e logística realizados pela equipe do espaço público.

O CRESAN Butantã foi criado em março de 2010 e sedia, semanalmente, dinâmicas com crianças e adultos sobre segurança alimentar e nutricional, consumo consciente, agroecologia, sustentabilidade e compostagem, como oficinas com receitas culinárias, workshops, palestras e encontros. Na unidade, como destaque, há uma horta pedagógica com mais de 50 espécies de hortaliças, usadas para as atividades do CRESAN, que visam facilitar o acesso a alimentos nutritivos e a práticas alimentares saudáveis e sustentáveis, promover qualificação profissional na área da gastronomia, desenvolver ações de conscientização socioambiental e redução de desperdício e fortalecer vínculos comunitários.

Iniciado em setembro de 2025, o “Nutrição em Campo” já recebeu as faculdades Centro Universitário das Américas (FAM), Universidade Paulista (UNIP) e São Camilo (Campus Ipiranga e Pompeia). As visitas são feitas em pequenos grupos, com transporte oferecido pela Prefeitura de São Paulo, e o acompanhamento técnico dos alunos é feito por nutricionistas da SESANA.

O projeto propõe apresentar os equipamentos públicos da cidade, além de proporcionar experiências e conhecimento prático sobre o funcionamento dos locais. Os estudantes também participam da prática profissional, permitindo que os futuros profissionais conheçam a dinâmica e as possibilidades de atuação no setor público. Ademais, também são oferecidas atividades sobre a educação alimentar e nutricional.

Universitários e instituições de ensino interessados podem participar das próximas edições do “Nutrição em Campo” preenchendo o formulário de interesse no link na bio do perfil do Instagram da SESANA - @segurancaalimentarsp. Para dúvidas e mais informações, entre em contato diretamente pelo e-mail da COSAN (Coordenação de Segurança Alimentar e Nutricional da SESANA): nutricaocosan@prefeitura.sp.gov.br.

Acompanhe nossos serviços em nossos canais oficiais no Instagram e em nosso site oficial.

São Paulo possui o maior programa de Segurança Alimentar do planeta, segundo o Guinness.

Em dezembro de 2025, a cidade de São Paulo foi reconhecida internacionalmente pela GUINNESS WORLD RECORDS™ como detentora do maior programa municipal de segurança alimentar do planeta. Foram distribuídas mais de 933 toneladas de alimento em 24 horas, e a municipalidade alcançou um número superior a 3 milhões de refeições gratuitas por dia, contando com entregas de refeições prontas, produtos in natura e cestas básicas a pessoas de baixa renda.

Acesse todos os programas de segurança alimentar da Prefeitura de São Paulo clicando aqui.

Informações à imprensa

Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento

imprensasesana@prefeitura.sp.gov.br

Enzo Sapio Monello — Assessor de Imprensa

esapio@prefeitura.sp.gov.br