Notícia na íntegra
Oficina gastronômica da Prefeitura promove aula sobre pão de mel
A Prefeitura de São Paulo oferece, na próxima quarta-feira (30) a oficina de geração de renda sobre preparo de pão de mel. A atividade é gratuita e acontecerá no Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional - Cresan Vila Maria, equipamento administrado pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Trabalho.
O pão de mel é um dos doces mais tradicionais e conhecidos em todo o mundo e suas opções de recheios enriquecem a receita. A sua origem tem duas versões, indicando ter surgido na Rússia ou em países europeus, usando os ingredientes tradicionais como farinha de trigo, açúcar mascavo e refinado, cravo, chocolate, canela em pó, bicarbonato de sódio e leite.
A oficina será liderada pela culinarista Bárbara Cordeiro, que utilizará a receita tradicional ensinando as opções de recheio de doce de leite e chocolate. A atividade gastronômica é grande oportunidade para quem está desempregado e deseja gerar renda com as técnicas que são ensinadas durante a aula.
Os encontros, que ocorrem periodicamente no Cresan, ajudam quem deseja empreender no setor da gastronomia e, assim, se tornar um MEI – Microempreendedor Individual.
Para participar das próximas oficinas gratuitas basta ter 16 anos ou mais e comparecer ao Cresan Vila Maria na data e horário indicados. Não é necessário fazer inscrição. Se possível, leve seu avental e protetor de cabelo (touca ou lenço).
Saiba mais sobre como se tornar um MEI neste link: http://bit.ly/2KKmndh
Serviço
Oficina de Geração de Renda: Pão de Mel
Quando: 30 de outubro – quinta-feira
Horário: 14h às 17h
Local: Cresan Vila Maria
Endereço: Rua Sobral Júnior, 264
Informações: 2967-0755
*Atividade gratuita
SECOM - Prefeitura da Cidade de São Paulo
E-mail:
imprensa@prefeitura.sp.gov.br
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