Prefeitura de São Paulo

Com o objetivo de incentivar o empreendedorismo e a geração de renda, a Prefeitura oferece durante o mês de novembro, oficinas de culinária gratuitas, que emitirão certificado, nas duas unidades dos Centros de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN), Vila Maria e Butantã. As inscrições são on-line.

Na unidade Butantã, as formações acontecem em quatro datas, nos dias 6, 7, 13 e de 24 de novembro a 3 de dezembro, com as oficinas Histórias e Memórias: Pães Afetivos; Comida de Boteco; Cozinha sem Desperdício: Arroz; e o curso prático Cozinha Profissional.

Já a unidade Vila Maria sediará cinco encontros ao longo do mês nos dias 5, 7, 12,19 e de  de 24 de novembro a 3 de dezembro, com as oficinas Comidas Regionais: Culinária Mexicana; Massas e Molhos; Histórias e Memórias: Pães afetivos; Histórias e Memórias: Biomas e Biodiversidade; e o curso prático Cozinha Profissional. 

A realização das oficinas é feita em uma parceria da Secretaria Eexecutiva de Segurança Alimentar (SESANA) com o Instituto Capim Santo, organização não governamental que atua na capacitação de pessoas na área da alimentação, as duas unidades dos CRESANs recebem cursos e oficinas realizados pelos mesmos, reforçando a importância de ser um espaço público essencial para a educação alimentar saudável e sustentável da população paulistana.

SERVIÇO:

CRESAN Butantã
Endereço: Rua Nella Murari Rosa, 40 - Jd. Raposo Tavares

Oficina Histórias e Memórias: Pães Afetivos
Data: 06/11/2025
Horário: Das 13h às 16h
Local: CRESAN Butantã

Link de inscrição:
https://www.sympla.com.br/evento/historias-e-memorias-paes-afetivos/3099179 

Oficina Comida de Boteco
Data: 07/11/2025
Horário: Das 8h às 17h
Local: CRESAN Butantã
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao

Oficina Cozinha Sem Desperdício: Arroz
Data: Das 13/11/2025
Horário: 13h às 16h
Local: CRESAN Butantã
Link de inscrição:
https://www.sympla.com.br/evento/cozinha-sem-desperdicio-arroz/3099502 

Curso Cozinha Profissional
Data: 24/11/2025 a 12/12/2025
Horário: Das 13h às 17h
Local: CRESAN Butantã
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao

CRESAN Vila Maria
Endereço: Rua Sobral Júnior, 264, Vila Maria Alta

Oficina Comidas Regionais: Culinária Mexicana
Data: 05/11/2025
Horário: Das 14h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento__3186681

Oficina Massas e Molhos
Data: 07/11/2025
Horário: Das 8h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao

Oficina Histórias e Memórias: Pães Afetivos
Data: 12/11/2025
Horário: Das 14h às 17h

Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento__3094067 

Oficina Histórias e Memórias: Biomas e Biodiversidade
Data: 19/11/2025
Horário: Das 14h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://www.sympla.com.br/evento__3186676

Curso Cozinha Profissional
Data: 24/11/2025 a 03/12/2025
Horário: Das 13h às 17h
Local: CRESAN Vila Maria
Link de inscrição: https://bit.ly/cozinhaescolainscricao