Prefeitura de São Paulo

Escrito por: Giovanna Lameiras

São Paulo, julho de 2026 — No dia 11 de abril deste ano, o Banco de Alimentos Municipal completa 24 anos de existência. Localizado na Rua Sobral Júnior, 264, na Vila Maria, o equipamento é reconhecido como um dos principais da Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento (SESANA), com trabalhos voltados ao combate ao desperdício de itens alimentícios e ao fortalecimento do acesso à alimentação de qualidade por pessoas em situação de vulnerabilidade social.

Nas mais de duas décadas de atuação, o Banco de Alimentos Municipal destaca-se pela eficiência e magnitude do número de frutas, legumes, verduras, grãos e demais produtos que recebe e maneja. No primeiro semestre de 2026, o programa arrecadou 365 toneladas de alimentos provenientes de setores atacadistas e varejistas, indústrias e de doadores diversos. O total inclui 2.768,50 kg de ração para pets que são direcionadas aos Armazéns Solidários e, desta forma, comprovam a integração do Banco de Alimentos com outro programa da secretaria.

A maior parcela dos recebimentos corresponde a produtos fora dos padrões de comercialização devido a avarias nas embalagens, sem comprometer a integridade e a segurança do consumo. Além desses itens, o Banco de Alimentos também recebe doações de pessoas físicas e jurídicas, empresas e órgãos públicos.

Todo item recebido passa por uma triagem manual realizada pelos funcionários, os quais atestam as condições sanitárias e de qualidade de cada um deles antes de liberá-los para doação. Em seguida, são separados, organizados e destinados às Organizações da Sociedade Civil (OSCs) cadastradas por meio de editais, que atendem crianças, adultos e idosos em situação de vulnerabilidade social. Já os considerados inapropriados ao consumo são descartados como rejeitos e, quando possível, destinados à compostagem. Este último processo acontece em um espaço apropriado e pertencente ao terreno do Banco de Alimentos Municipal, que passa por obras de modernização.

Metodologia de gestão de estoque alcança reconhecimento internacional

A metodologia de gestão de estoque aplicada no Banco de Alimentos e desenvolvida por meio parceria entre a Prefeitura de São Paulo, pesquisadores do Programa de Pós-Graduação em Biometria do Instituto de Biociências de Botucatu (UNESP) e o Centro de Pesquisa Operacional e Análise de Decisão da University of Portsmouth, no Reino Unido, figura entre os seis finalistas do IFORS Prize for OR in Development 2026. A premiação é uma das mais importantes na área de Pesquisa Operacional voltada ao impacto social.

O sistema de gestão utiliza modelagem matemática, ciência de dados e indicadores de vulnerabilidade para otimizar a distribuição dos alimentos, reduzir desperdícios e tornar a tomada de decisão mais eficiente, transparente e baseada em evidências. Além disso, ao automatizar o processo, a implementação desse modelo agilizou um processo que antes era realizado manualmente. Entenda mais sobre a metodologia concorrente clicando aqui.

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São Paulo possui o maior programa de Segurança Alimentar do planeta, segundo o Guinness.

Em dezembro de 2025, a cidade de São Paulo foi reconhecida internacionalmente pela GUINNESS WORLD RECORDS™ como detentora do maior programa municipal de segurança alimentar do planeta. Foram distribuídas mais de 933 toneladas de alimento em 24 horas, e a municipalidade alcançou um número superior a 3 milhões de refeições gratuitas por dia, contando com entregas de refeições prontas, produtos in natura e cestas básicas a pessoas de baixa renda.

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Informações à imprensa

Secretaria Executiva de Segurança Alimentar e Nutricional e de Abastecimento
imprensasesana@prefeitura.sp.gov.br

Enzo Sapio — Assessor de Imprensa

esapio@prefeitura.sp.gov.br 

Giovanna Lameiras — Assessora de Imprensa

glameiras@prefeitura.sp.gov.br