Descrição

O Curso de Fitoterapia e Plantas Medicinais está na 21ª turma oferecido pela Universidade Aberta do Meio Ambiente e Cultura de Paz (UMAPAZ), pela Secretaria do Verde e do Meio Ambiente (SVMA) da Prefeitura de São Paulo (PMSP). Conta com a parceria da Secretaria Municipal da Saúde (SMS) e com colaboradores voluntários. O Curso é uma capacitação para profissionais da Rede Pública de Saúde da Cidade de São Paulo, de outros municípios e público em geral. O Curso contribui para o processo de educação continuada, visando consolidar uma rede colaborativa de aprendizagem na área das Plantas Medicinais e da Fitoterapia.

Objetivo

Com base no Decreto Federal 5.813/2006 que aprovou a Política Nacional de Plantas Medicinais e Fitoterápicos e no Decreto Municipal 51.435/2010 que regulamentou o Programa Municipal de Fitoterápicos e Plantas Medicinais de São Paulo, o curso tem como objetivos:

- Colaborar com o Programa Municipal de Fitoterápicos e Plantas Medicinais da Cidade de São Paulo;
- Ampliar os conhecimentos em Plantas Medicinais e Fitoterapia;
- Contribuir à educação continuada e ao resgate cultural associado ao conhecimento científico para garantir o acesso seguro e o uso racional de plantas medicinais e fitoterápicos, de maneira sustentável;
- Ampliar os conhecimentos nas Práticas Integrativas e Complementares em Saúde – PICs: Plantas Medicinais e Fitoterapia como uma opção terapêutica na melhoria da atenção à saúde aos usuários do Sistema Único de Saúde (SUS) e do público em geral;
- Contribuir para a promoção da Educação Ambiental e em Saúde;
- Promover uma reflexão sobre as consequências da diminuição da diversidade vegetal e dos ecossistemas e valorizar o conhecimento popular, que é passado de uma geração a outra, e que é base para o conhecimento científico sobre as plantas medicinais.

Conteúdo programático

Dia 05/09 (Aula 1)
- Apresentação da Coordenação de Educação Ambiental e Cultura de Paz - Universidade Aberta do Meio Ambiente e Cultura de Paz (UMAPAZ) e da Escola Municipal de Jardinagem (EMJ) da Secretaria do Verde e do Meio Ambiente (SVMA) da Prefeitura da Cidade de SP (PMSP). Gabriela Chabbouh e José Francisco Armelin
- Apresentação das ações da Área Técnica de Saúde Integrativa (PICS) da Divisão de Promoção da Saúde da Coordenação da Atenção Básica (CAB) da Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo. Adalberto Aguemi
- Apresentação da Assistência Farmacêutica e do acesso aos medicamentos na rede pública do município de São Paulo. Felipe Carvalho Santos
- Horta, Saúde, Fitoterapia e o olhar integrado dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS). Nina Orlow
- Apresentação do curso, dos colaboradores e breve histórico Fitoterapia no SUS-SP. Linete Haraguchi

Dia 12/09 (Aula 2)
- Princípios ativos, formas de usos e interações medicamentosas com plantas medicinais/fito
- Orientações para prescrição de fitoterápicos da Rede da SMS-SP. Nilsa Wadt

Dia 19/09 (Aula 3)
- Apresentação do Herbário Municipal de São Paulo. Ricardo Francischetti Garcia
- A importância da identificação botânica das plantas. Sumiko Honda
- O risco de intoxicação por plantas em geral. Sonia Barcia

Dia 26/09 (Aula 4) – OBS: alteração de horário (15h as 18h)
- Fitoterápicos e plantas medicinais em lesões de pele e feridas complexas
- Fitoterápicos e Plantas medicinais na síndrome metabólica. José Carlos Tavares de Carvalho
 

Dia 26/09 - Aulas extras das 8h30 as 12h30 (opcional)

Palestra 1 (8h30/9h30) – Técnica do “Cultivo Yoko”

- Apresentar o que é o cultivo Yoko, qual a diferença em relação às demais agriculturas orgânicas e alternativas.
- Replicar a técnica do cultivo Yoko em pequenos espaços.
- Proteção de sementes crioulas.
- Demonstrar compostagem orgânica para pequenos espaços (não é vermicompostagem).
- O cultivo Yoko e os ODS - Objetivos de Desenvolvimento Sustentável. Fábio Mizobuti.

Palestra 2 (9h30/10h30) – A importância da produção de “ecoenzima” para uso externo

- Reaproveitar os resíduos domésticos orgânicos para reduzir os impactos ambientais por meio de compostos enzimáticos de uso externo.
- Apresentar a técnica de preparo da “ecoenzima" e os benefícios ao meio ambiente.
- Adotar ações sustentáveis para garantir a vida na terra. Claudia Saleme.

Palestra 3 (11h/12h) - Medicina: a complexidade do ser humano 

- Promover um futuro com melhor qualidade de vida para todos. Maria Cristina Chavantes.

Palestra 4 (12h/12h30) – Apresentar a prática de imposição das mãos pela Arte Mahikari (okiyome) aos interessados

- Contribuir na melhoria da qualidade de vida. Maria Inês Tadoni.

Dia 03/10 (Aula 5)
- Visita guiada aos canteiros do Viveiro Manequinho Lopes e da UMAPAZ para conhecer as plantas medicinais, aromáticas e as com potencial de toxicidade. Adão Martins, Francinete Araújo, Linete Haraguchi, Onélio Jr., Sonia Barcia, Sumiko Honda, Raul Serricchio e Yone Hein.

Dia 10/10 (Aula 6)
- Glycine max (isoflavona de soja) e outras espécies fitohormonais no climatério. Sonia Maria Rolim Lima e Sóstenes Postigo
- Infusões alimentícias, medicinais e Chás (Camellia sinensis). Sylvia Rodrigues

Dia 17/10 (Aula 7)
- Aula no Campo Experimental da Escola Mun. de Jardinagem. Preparo do solo, propagação e cultivo de plantas medicinais e aromáticas. Grupo A (8h30) e B (10h30). Adão Martins

Dia 24/10 (Aula 8)
- Botânica na farmácia e medicina antroposófica. Mapas de evidência da efetividade clínica de plantas medicinais baseados em revisões sistemáticas de estudos clínicos do Consórcio Acadêmico Brasileiro de Saúde Integrativa (CABSIN) e BIREME/OPAS. Ricardo Ghelman

Dia 31/10 (Aula 09)
- ‘Valeriana officinalis’ (valeriana) e espécies ansiolíticas e hipnóticas com ação no sistema nervoso central
- ‘Harpagophytum procumbens’ (harpagofito) e espécies anti-inflamatórias com ação no sistema musculoesquelético
- ‘Mikania glomerata’ e ‘Mikania laevigata’ (guaco) e espécies com ação no sistema respiratório
- Protocolos clínicos e terapêuticos da própolis verde ‘Baccharis dracunculifolia’. Niraldo Paulino

Dia 07/11 (Aula 10)
- Boletim Planfavi – Sistema de Farmacovigilância em Plantas Medicinais
- ‘Monteverdia ilicifolia’ Sin. ‘Maytenus ilicifolia’ (espinheira-santa), ‘Cynara scolymus’ (alcachofra) e outras espécies com ação no sistema digestório. Ricardo Tabach

Dia 14/11 (Aula 11)
- Colheita, beneficiamento, secagem, armazenamento e preparações caseiras com plantas medicinais e aromáticas; cuidados no preparo de “chás”. Francinete Araújo

Dia 28/11 (Aula 12)
- Da Planta Medicinal ao Medicamento Fitoterápico. Marcos Roberto Furlan.
- Encerramento do Curso. Lançamento do E-book “Uma pequena trilha pelas plantas medicinais da Mata Atlântica”. Linete Haraguchi, Luis Marques e Marcos Furlan.

Coordenação

Linete Maria Menzenga Haraguchi 

Facilitação

Gabriela Pinheiro Lima Chabbouh

Graduada em Relações Internacionais (PUC-SP), Advogada pela Faculdade de Direito da Universidade de São Paulo (FDUSP); mestre em Políticas Públicas (UFABC), especialista em Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) e Desenvolvimento Local (ENAP), trabalha há 10 anos como Analista de Políticas Públicas. Foi diretora da Divisão de Formação e atualmente coordenadora da CEA/UMAPAZ/SVMA.

José Francisco Armelin

Graduado em Gestão Ambiental e pós graduando em Educação Ambiental. Foi coordenador de Educação Ambiental no Núcleo de Gestão Descentralizada Norte I e II e Centro Oeste II. Fez parte da Equipe Técnica da Divisão de Difusão de Projetos em Educação Ambiental (DDPEA) e da Escola de Agroecologia de Parelheiros. Coordenador da Formação dos Beneficiários do Programa Operação Trabalho (POT-Parques). Integrou o quadro de professores da Escola Municipal de Jardinagem (EMJ) e atualmente diretor da EMJ/UMAPAZ/SVMA.

Adalberto Kiochi Aguemi

Adalberto Kiochi Aguemi. Médico, especialista em Ginecologia e Obstetrícia, em Acupuntura, em Saúde Pública e mestre em Saúde Baseada em Evidências (UNIFESP). Diretor da Divisão de Promoção à Saúde e Coordenador de Saúde Integrativa (PICS) da CAB da SMS-SP.

Felipe Tadeu Carvalho Santos

Farmacêutico, especialista em Saúde da Família e em Gestão de Redes de Atenção à Saúde, doutor e mestre em Saúde Coletiva, coordenador da Divisão de Assistência Farmacêutica e Insumos Estratégicos da SMS.

Nina Orlow

Arquiteta e Urbanista, Coordenadora do Movimento Nacional pelos ODS no Estado de São Paulo, integrante da Aliança Resíduo Zero e da Rede Nossa SP/GT Meio Ambiente.

Linete Maria Menzenga Haraguchi

Farmacêutica efetiva da PMSP, biomédica especialista em Fitoterapia, Homeopatia, Educação Saúde Pública, em Fitoterapia Clínica; mestre em Ciências/Saúde Coletiva (Unifesp). Atuou na SES-SP, SMS-SP, DECONT/SVMA e na EMJ. Coordena Cursos Plantas Medicinais e Fitoterapia UMAPAZ em parceria com a SMS/PMSP (2009 a 2025).

Nilsa Sumie Yamashita Wadt

Farmacêutica/bioq., doutora em Fármacos e Medicamentos pela Universidade de São Paulo (USP), professora de graduação das Faculdades Oswaldo Cruz e professora titular da Universidade Paulista. Coordena o projeto de pesquisa de implantação de fitoterápicos para curativos na Prefeitura Municipal de Valinhos e coordena o GT Plantas Medicinais e Fitoterápicos do Conselho Regional de Farmácia do Estado SP (CRF-SP).

Ricardo José Francischetti Garcia

Biólogo efetivo da PMSP, doutor e mestre em Ciências Biológicas (Botânica) pela Universidade de São Paulo (USP). Curador do Herbário Municipal de São Paulo da SVMA; com experiência na área de Botânica, com ênfase em Taxonomia de Fanerógamos.

Sumiko Honda

Bióloga efetiva da PMSP; especialista em Fitoterapia, Educação Ambiental, Engenharia de Controle da Poluição (USP); com experiência em Educação Ambiental e Botânica. Atua no Herbário Municipal de São Paulo desde 2005.

Sonia Aparecida Dantas Barcia

Farmacêutica toxicologista pelo curso de extensão universitária em toxicologia analítica – FCFUSP; especialista em Fitoterapia e atuou como farmacêutica no Centro de Controle de Intoxicações na Secretaria Municipal da Saúde por 30 anos (CCI/PMSP).

Fábio Mizobuti

Promotor do Cultivo Yoko da Sukyo Mahikari, formação profissional rural (SENAR-AR/SP), oleicultura orgânica, fruticultura, apicultura e psicultura. Agricultura natural (Fundação M.O.A.) e Agricultura sustentável (CATI- Regional de Bragança Paulista-SP.

Cláudia Saleme

Mestra em Ciências no Programa da Coordenadoria de Controle de Doenças CCD/SES – SP. Especialista em Direito Ambiental. Psicopedagoga Clínica e Institucional. Membro da Comissão Municipal pela Agenda 2030 na cidade de São Paulo. Coordenadora de Comunicação do Movimento Nacional do Núcleo Estadual de SP - Agenda 2030 e os ODS. Diretora de Sustentabilidade e Educação da Brasil Sustentável Editora. Professora Universitária e integrante dos Grupos de Educação, Meio Ambiente e Saúde da Arte Mahikari.

Maria Cristina Chavantes

Médica graduada pela Faculdade Federal de Brasília, Post-Graduation at School of Medicine in Chiba University, (MOMBUSHO- Grant) Japan. Doutorado pela Freie Universitaet Berlin (Klinikum Steglitz) (Sennator Der Berlin- Grant), Alemanha. Post-Doc. Henry Ford Hospital (HF Foundation- Grant). Foi Diretora do Serviço da Central Medica de Laser do InCor-HC/FMUSP. Atua na área de Ciência Médica com uma interface interdisciplinar na área de Exatas, Engenharia Biomédica e Bioengenharia. Docente da Pós-Graduação em Medicina Uni9. Presidente da Academia Brasileira de Laser e Biofotônica. ASLM´S Ambassador. Integrante do Grupo da Saúde da Sukyo Mahikari do Brasil.

Maria Inês Tadoni

Médica, clínico geral, especialista em Saúde Pública, em Homeopatia, em Gestão Pública em Saúde, mestre em Gerontologia (UNICAMP), foi coordenadora do Programa Saúde da Família (ESF) e da coordenação do Grupo da Saúde da Sukyo Mahikari do Brasil – Unidade São Joaquim - SP.

José Carlos Tavares Carvalho

Farmacêutico, doutor em Fármacos e Medicamentos (USP), pós-doutorado Institut Für Phytotherapie Berlin, I.F.P. Ex-Reitor da Universidade Federal do Amapá, Professor Titular da Universidade Federal do Amapá e Coordenador do Comitê de Plantas Medicinais da Farmacopeia Brasileira. Membro da Câmara Técnica de Fitoterápicos da ANVISA - MS. Coordenador da Rede Amazônica de Pesquisa em Biofármacos - RAPBioFar. Coordenador Local do INCT RENNORFITO - Rede Norte Nordeste de Fitoprodutos – CNPq.

Adão Luiz Castanheiro Martins

Eng. Agrônomo (ESALQ/USP), mestre em Agricultura Tropical e Subtropical (IAC). Ex-diretor e prof. da Escola Municipal de Jardinagem.

Francinete Araújo

Bióloga,  especialista  em fitoterapia  clínica , especialista  em preceptoria de residência  multiprofissional pelo Sírio Libanês.  Atuou na Educação  Ambiental  da SVMA, atua no Centro de PICs da SMS e preceptora da residência  multiprofissional em Pics.

Raul Porto Serricchio 

Eng. Agrônomo (UNITAU) com profundo conhecimento em plantas medicinais, aromáticas, Plantas Alimentícias não Convencionais (PANC), nativas e tóxicas.

Onélio Argentino Jr

Engenheiro Agrônomo (ESALQ/USP), pós graduado em Administração e Manejo de Unidades de Conservação - Instituto Estadual de Florestas de Minas Gerais – Universidade Estadual de Minas Gerais; e também, no Programa de Desenvolvimento de Dirigentes Públicos Municipais - Faculdade de Economia e Administração - FEA USP - Universidade de São Paulo e professor da Escola Municipal de Jardinagem.

Ricardo Ghelman

Médico, prof. do Depto. de Medicina em Atenção Primária da FM da UFRJ, Doutor em toxicologia reprodutiva da fitomedicamento 'Viscum album' e pós-doutorado em dor e Antroposofia no Programa de Neurociência da UNIFESP. Fundador e vice-presidente do CABSIN. Membro Consultivo da OMS e da Rede Medicinas Tradicionais, Complementares e Integrativas (MTCI) Américas/OPAS/OMS. Coordenador do Grupo de Pesquisa do CNPq em MTCI em Saúde Pública.

Sônia Maria Rolim Rosa Lima

Médica, professora Titular da Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo, coordenadora do Ambulatório do Climatério, mestre em Tocoginecologia (FCMSCSP), doutora na área de concentração em Cardiologia (USP). Coordenadora Científica da SOBRAFITO e Membro Titular das Sociedades International Menopause Society (Grã-Bretanha) e North American Menopause Society (EEUU). Membro Eleito da Academia Paulista de Medicina em 2020 ocupando a cadeira número 107.
Sóstenes Postigo

Médico, mestre na área de Tocoginecologia, doutor em Pesquisa em Cirurgia (FCMSCSP). Presidente da Associação Médica Brasileira de Fitomedicina (SOBRAFITO).

Sylvia Florinda Pereira Rodrigues

Farmacêutica, especialista em homeopatia, antroposofia e cosmética. Com curso de Biologia, Agricultura biodinâmica, professora e empreendedora de chás e infusões.
Yone Fukusima Hein 

Bióloga, especialista em saúde, com profundo conhecimento em plantas medicinais, aromáticas, nativas e tóxicas.

Niraldo Paulino

Farmacêutico/bioq., mestre e doutor em Farmacologia pela Universidade Federal de Santa Catarina e Maximilian Universität München, foi professor e coord. do Grupo de Pesquisa e Desenvolvimento de Biomedicamentos (UNIAN), Coord. Cursos de Especialização Medical Lex/ISEPE em Fitoterapia Clínica e Farmácia Clínica.
Ricardo Tabach

Biólogo, mestre em Farmacologia pela Unifesp e doutorado Ciências/Psicobiologia, foi pesquisador do Cebrid/Unifesp, coordena os Boletins Planfavi de Farmacovigilância em Plantas Medicinais e professor dos cursos de Medicina e Ciências Biológicas da Universidade Santo Amaro (UNISA).Vice coordenador do Comitê de Produtos Naturais do CABSIN.

Marcos Roberto Furlan

Engenheiro Agrônomo, mestre e doutor em Horticultura pela Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” (UNESP/Botucatu), professor na Universidade de Taubaté (UNITAU) e nos mestrados em Ciências Ambientais e Ciências da Saúde da UNITAU.

Sobre

Público: Profissionais de saúde da rede pública municipal (80%) e público interessado (20%)

Vagas: 150.

Endereço: Av. Quarto Centenário, 1268, Vila Mariana.

Certificado: Certificado será fornecido para quem tiver, no mínimo, 75% de frequência

Seleção: Sim.

Parceria: Secretaria Municipal da Saúde.

Necessidade de inscrição: Sim.