Notícia na íntegra

Sexta-feira, 20 de Março de 2026 | Horário: 16:09
Compartilhe:

Prefeitura leva Cooking Show à Fruit Attraction São Paulo 2026 com foco em gastronomia e produção local

Espaço promovido pelo Observatório da Gastronomia valoriza ingredientes brasileiros e conecta produtores, chefs e público

A Prefeitura de São Paulo participa da Fruit Attraction São Paulo 2026, que acontece de 24 a 26 de março no São Paulo Expo, com a realização do Cooking Show, uma experiência gastronômica promovida pelo Observatório da Gastronomia, colegiado vinculado à Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico e Trabalho (SMDET).

A iniciativa integra a programação do evento, que reúne produtos, tecnologias e serviços voltados à cadeia produtiva da fruticultura e hortaliças, além de congresso de conteúdo e rodada de negócios. O Cooking Show contará com apoio institucional da SP Negócios, empresa vinculada à SMDET.

O espaço foi concebido para valorizar a produção agrícola e a gastronomia da cidade, com destaque para frutas e hortaliças brasileiras, especialmente da biodiversidade da Mata Atlântica. A programação inclui apresentações interativas com chefs renomados, mixologistas e baristas, promovendo a conexão entre produção rural, inovação e consumo.

As atividades abordam temas como empreendedorismo, sustentabilidade, inclusão social e a integração entre tradições locais e influências globais. A proposta também reforça o trabalho desenvolvido com produtores atendidos pela iniciativa Sampa+Rural, ampliando oportunidades de visibilidade e geração de renda.

Programação:

Terça-feira (24)

* 10h — com Ricardo Magalhães, Adolfo Mendonça e Junior Magini
* 14h — com a afrochef Edimea Thereza 
* 16h — com Letícia Bonome 

Quarta-feira (25)

* 14h — com Renata Braune 
* 16h — com Letícia Bonome 

Quinta-feira (26)

* 10h — a confirmar
* 14h — com Leandro Garcia
* 16h — com Letícia Bonome

Sobre o Observatório da Gastronomia

O Observatório da Gastronomia é um espaço de articulação direcionado ao fortalecimento da cadeia da alimentação e da gastronomia. Trabalhando em conjunto com todos aqueles que atuam nesse setor, o Observatório visa potencializar os aspectos ligados à economia, cultura, segurança alimentar e sustentabilidade.

O Observatório da Gastronomia atua por meio de comitês temáticos - Imagem e Patrimônio Gastronômico de São Paulo, Gastronomia Social e Sustentabilidade, Qualificação e Inclusão Profissional e Comida de Rua, que têm o objetivo de unir a expertise dos diversos atores de forma a potencializar a busca por soluções no setor da alimentação.

Sobre o Programa Sampa+Rural

O Programa Sampa+Rural prevê ações que visam expandir a Assistência Técnica e Extensão Rural, a inserção de beneficiários do POT - Programa Operação Trabalho, também da Prefeitura de São Paulo, na área da agricultura, além da estruturação de 400 locais de agricultura na capital. A Coordenadoria de Agricultura, responsável pelo programa, conta com três CAEs - Casas de Agricultura Ecológica nas zonas Sul, Leste e Norte, sendo a última responsável pelo atendimento também dos distritos da região central, Oeste e Sul em sua porção urbana.

Sobre o Programa São Paulo Afroempreendedor

O Programa São Paulo Afroempreendedor é uma iniciativa da Prefeitura de São Paulo que impulsiona negócios liderados por empreendedores negros, promovendo inclusão produtiva, geração de renda e desenvolvimento econômico.

Por meio de capacitações, suporte técnico e acesso a mercados, o programa fortalece empreendimentos e amplia oportunidades de crescimento. Também viabiliza a participação em grandes eventos e feiras estratégicas, aumentando a visibilidade dos negócios e conectando empreendedores a novos públicos, parceiros e oportunidades de expansão.

Serviço:

Fruit Attraction São Paulo 2026

https://www.ifema.es/fruit-attraction-sao-paulo/

Data: 24 a 26 de março

Horário: das 10h às 18h

Local: São Paulo Expo Exhibition & Convention Center

Endereço: Rodovia dos Imigrantes, 1,5 km - Vila Água Funda, São Paulo - SP

collections
Galeria de imagens

SECOM - Prefeitura de São Paulo
E-mail:
  imprensa@prefeitura.sp.gov.br
Facebook I  Twitter I  Instagram I  TikTok I  YouTube I  Acervo de Vídeos I  LinkedIn